Prágai sörtúra 2016 – Pivovar Kolcavka (1. nap, 2. hely)

Látogatás időpontja:
2016. szeptember 9.
El se hiszem, elérkeztem a 2016-os prágai út élményeinek formába öntésére, megközelítve ezzel a 150-es álomhatárt (még ennyi jegyzet vár feldolgozásra, nyugdíjig csak kitart…).
Ahhoz, hogy ezt a kis főzdét meg tudjuk látogatni, igen csak ki kellett mennünk a város szélére, de azt kell mondanom, hogy maradéktalanul megérte…
Mondjuk odabent helyet szerezni nem volt olyan egyszerű, de azért ezt is megoldottuk, és kezdődhetett az aznapi első kóstolás.








A fenti (dohányzó) udvaron már nem volt hely, odabent pedig durván meleg volt, de mint mondtam, nem nagyon volt választási lehetőségünk…
Kolčavka Ale 13°
A Pivovar Kolčavka enyhén citrás és édes szűretlen söre, közepesnél szerintem kicsit jobb.

Megjelenés 7
Íz 6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás 13
Összesen 32


Slightly sweet, citra, unfiltered….

Appearance (1-10) 7
Taste (1-10) 6
Aromas and other characteristics (1-10) 6
Overall (1-20) 13
SUM (1-50) 32

Kolčavka extra hořká 12°

Nem túlzottan komlós pilsner, inkább tűnt 11-esnek vagy 10-esnek.


Megjelenés 7
Íz 6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás 11
Összesen 29


Not so hoppy, like a half strong pilsner…

Appearance (1-10) 7
Taste (1-10) 6
Aromas and other characteristics (1-10) 5
Overall (1-20) 11
SUM (1-50) 29

Czech IPA 15°

Igen, a Pivovar Kolčavka még IPA-ban is utazik, ami nem baj, sőt. Az már inkább, hogy ennek a sörnek vajmi kevés köze van az IPA-hoz mint típushoz: nincs különösebben íze, nincs gyümölcsös íz és illat, de komló se. Ha elvonatkoztatunk a névtől, akkor egy iható sör, de nem IPA

Megjelenés 6
Íz 6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás 13
Összesen 32


No taste, nofruits, no hops. Good, but not an IPA… 6,6,7,13

Appearance (1-10) 6
Taste (1-10) 6
Aromas and other characteristics (1-10) 7
Overall (1-20) 13
SUM (1-50) 32

Kolčavka 11° ležácká světlá

Sajnos ez is alig átlagos…

Megjelenés 6
Íz 5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás 10
Összesen 26


Average 6,5,5,10

Appearance (1-10) 6
Taste (1-10) 5
Aromas and other characteristics (1-10) 5
Overall (1-20) 10
SUM (1-50) 26

A Pivovar Kolčavka főzdében így nem futottam bele egy olyan sörbe, amire úgy igazán csettintettem volna, hogy "ez igen"! Viszont magáért a főzde hangulatáért egy látogatást mindenképpen megérdemelt, jó felvezetője volt a napnak…


Elérhetőségek:
Web: http://www.pivovarkolcavka.cz/Cím: Nuselská 159/114, 140 00 Praha 4-Michle, Csehország
Telefon: +420 730 899 858
Nyitvatartás:
Minden nap 11-23
Az eredeti cikk itt érhető el