Olivier Truc: Sámándob


"Nina még mindig nem válaszolt csak ámuldozott. Már vagy egy tucat számi sátrat látott, gumpit meg még többet, de ehhez foghatót egyet sem. – Egy sör jól fog esni.Klemet két üveg Mack sört vett elő a nagy ládából, lepattintotta róluk a kupakot. Aztán elhúzta az egyik tálalószekrény ajtaját, és poharat nyomott Nina kezébe." (148. old.)
A norvégiai Mack sörfőzdét 1877-ben alapította Ludwig Marcus Mack német származású üzletember és helyi politikus. Mack szakmájára nézve pék volt, de nagybátyjánál kitanulta a sörfőzés mesterségét. A Mack sörök máig megőrizték németes jellegüket.A főzde 2012-ig Tromsø városában működött (tehát a lappföldi regényhez elég autentikus választás), és a legészakibb sörgyárként aposztrofálta magát. 2012-ben a valamivel délebbre fekvő Nordkjosbotn településre vitték a gyártást, és ezzel lecsúsztak a legészakibb címről, mert a grönlandi Ilulissatban működő főzde kemény 50 métert rájuk ver az Északi-sark felé.Az eredeti cikk itt érhető el

Leave a Reply