Kosk Kolk


Tesztelés időpontja:

2017. május 31., Tallinn (üveges)
A teszt előtt én nem hallottam a Kolk Pruulikoda nevű főzdéről, de mondhatjuk, hogy épp itt volt az ideje. Mondjuk tán nem ezzel a sörrel kellett volna kezdeni, van ennél a kínálatban jobb is…
A Kosk egy szimpla saison (nem túl erős, 5,5 %, IBU 15), nekem sajnos kicsit savasabb az ideálisnál. Cukor az erjedés során valószínűleg nem maradt benne semmi, néha azért fel lehet benne fedezni némi gyümölcsösséget, de az is inkább savanykás íz, leginkább alma.
Komlók közül Magnum, Saaz és Mosaic található meg benne, ami alapján jó is lehetne, de szerintem azért még van benne fejlődési potenciál…

Megjelenés 6
Íz 6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás 13
Összesen 32


Normal sour Season with Magnum, Saaz and Mosaic hops. There is no remarkable sugar, acid like an average cider. Something special but not really my taste.

Appearance (1-10) 6
Taste (1-10) 6
Aromas and other characteristics (1-10) 7
Overall (1-20) 13
SUM (1-50) 32

Az eredeti cikk itt érhető el

Leave a Reply