Gasthaus Bräuwastl (Garmisch-Partenkirchen)


Látogatás időpontja:

2015. szeptember 23. és 2016. január 18.
A Gasthaus Bräuwastl a város "határában" fekszik, de szerencsére közel azokhoz a helyekhez, ahol el voltunk szállásolva Garmischban, így két alkalommal is jártam már itt…
Valamiért a weboldaluk nem nagyon működik, így linket nem tudok adni, de maga a hely is hol nyitva van, hol nem, esténként pláne rizikós mondjuk a városközpontból ide kizarándokolni, mert jártam már úgy, hogy egy jó schnitzelre vágyva este hét körül zárva voltak. Másnap érdeklődtem, hogy ez most hogy is volt, azt mondták, hogy nem jött senki öttől hétig, hát bezártak…

Első alkalommal tehát 2016-ban voltam itt, és ezzel a sörrel nyitottuk az ismerkedést:
Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb
A Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe csoport söre, echte német búzasör, különösebb jó és rossz felhangok nélkül, korrekt.

Megjelenés 6
Íz 6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás 13
Összesen 31


General average German weizen.

Appearance (1-10) 6
Taste (1-10) 6
Aromas and other characteristics (1-10) 6
Overall (1-20) 13
SUM (1-50) 31

Igazából csülköt szerettem volna (akkor már napok óta próbálkoztam…), de itt sem volt, az étlap szerint egy kétszemélyes adaghoz előre kell szólni napokkal, és akkor majd lesz. Ez bizony nem volt szimpatikus, így a napi ajánlatot ettem, ami szarvaspörkölt volt, hozzá nokedli és ribizlilekvár, no meg saláta…





Mikor elindultam haza, már töksötét volt…

2017. január 18.

Akkor is a fenti sörrel nyitottunk…
Kinéztem az étlapról egy egyveleget, ebben volt kolbász és schnitzel (marha és sertés is), gomba és sok minden más… A cserépedény alján volt egy rakás nokedli sajtszósszal, brokkolival, répával és karfiollal. A másik étel nem az enyém volt (gombás natúrszelet). Mindkettő nagyon finom volt, és kissé sok is…




Egyébként akkor is délután inkább lefoglaltam az asztalt az Alpspitz túránk után, akkor is azt mondták, hogy addig vannak nyitva, amíg van vendég, de hétkor még tuti lesznek…

Elérhetőségek:
Cím: Zugspitzstraße 119, 82467 Garmisch-Partenkirchen, GermanyTelefon: +49 8821 3388
Nyitvatartás:
Péntek: 10–14, 16–22Szombat: 10–14, 16–22
Vasárnap: 10-14, 16–22
Hétfő: Zárva
Kedd: 16–22
Szerda: 10-14, 16–22
Csütörtök:10–14, 16–22
Az eredeti cikk itt érhető el