BrewDog Nanny State

Tesztelés időpontja:

2017. december 8., Budapest (üveges)
Be kell vallanom töredelmesen, hogy amikor megrendeltem a Nanny State nevű Brewdog sört, nem nagyon ellenőriztem le, hogy mennyi alkoholtartalma, így mondhatni véletlenül szaladtam bele életem eddigi legjobb alkoholmentes sörébe…
Típusát tekintve egy 45 IBU keserűséggel főzött West Coast inspirációja pale ale, amibe Centennial, Amarillo, Columbus, Cascade és Simcoe komlók kerültek, no meg dry-hopped technológiával még egy "kis"Centennial és Amarillo. Komlóból tehát nincs hiány, de azért van benne 8 (!) különböző maláta is, bár ezekből csak 87 kilót toltak bele 20 hektós adagba (csak összehasonlítás képpen: a méltán népszerű Punk IPA-hoz például 450 kilót használnak). Az eredmény így 0,5 % alkoholtartalmú sör lett, amely komlósan aromás remek ital, megkockáztatom, hogy alkohol hiánya nem is nagyon érződik.
Szerintem remek.

Megjelenés 8
Íz 7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás 17
Összesen 41


Best non-alcoholic beer ever.

Appearance (1-10) 8
Taste (1-10) 7
Aromas and other characteristics (1-10) 8
Overall (1-20) 17
SUM (1-50) 41

Az eredeti cikk itt érhető el