Prága 2018

Ha sörről van szó, a legtöbben valószínűleg megkerülhetetlennek tartják az olyan városokat, mint Prága. Az igazat megvallva én sem szerettem volna kihagyni a pályafutásomból, bár arra is számítottam, hogy a közhelyszerű kapcsolat a sörrel nem feltétlenül eredményez majd kimagasló értékeket a sörélmé..

Bővebben...

Original Landbier Dunkel

Illat: enyhén csokis, édes

Hab: kemény, piszkosdrapp

Szín: sötétbarna

Nagyjából Kozel Dark Superiornak mondanám, amennyiben egy Kozel Dark minden hibája eltűnne és minden ami jó benne megduplázódna. Ehhez még hozzáadódik a többi Original Landbierben meglevő teltség, a korrekt alkoholtartalom és ..

Bővebben...

A sör filozófiája

A Prágai Sörlovagrend megalapítója, Petr Urquell az alábbiakban röviden összefoglalja az nemes italról való alapvető tudások lényegét. Késztette pedig e cselekedetre a jónak szándéka, hogy Magyarországon ismét meghonosulhassék a serrel élés már-már elfeledett kultúrája. Eme célkitűzés eléréséhez nél..

Bővebben...

Karpat Summer Ale California

Tesztelés időpontja:

2018. január 28., Budapest (üveges)
A Summer Ale California a szlovén Karpat főzdétől végre áttörte azt a falat, amely a fődének eddig nálam nem sikerült: kimondottan iható sört sikerült ezzel a nedűvel alkotni…
Ez még akkor is igaz, ha be kell vallanom, hogy az ital már két ..

Bővebben...

De Beiard (Aalst)

Látogatás időpontja:

2015. december 2.
Írtam már néhányszor, hogy a belgák tudnak élni: kiülni egy kávézó teraszára, vagy egy söröző teraszára, teljesen mindegy: a lényeg a pillanat lelassítása és átadni magunkat az idő lassú múlásának…
Ennek fokmérője például a kávé és annak tálalása, kimondotta..

Bővebben...

König Ludwig Weissbier dunkel

A harmadik királyi, egy barna búza képében. Az elmúlt napnak alkalmával már betűbe formáltam igen gazdag történelmüket, így azonnal rátérek a lényegre.
A pohár üvegkarimájához közelebb hajolva édes illat kezd körvonalazódni. A búza klasszikus édes hatása nyújtja a bemutatót és állítja maga mögé a pö..

Bővebben...

Rychtar Premium

Illat: cseh komló édeskésen

Hab: sűrű, rugalmas

Szín: narancsos arany

Előre szólok keserű lesz! Ez már nem az a sör, amit üvegesen teszteltem pár éve. A keserű mellett azért édes is. A saazer komló éppen csak nincsen túltolva és jellegzetesen csehes módon hihetetlenül lágy vízzel készült. Az edd..

Bővebben...