Kritika #132 // Gólem Hophochonder | Fenékig hozzászólása (Random #101 // Ezt (is) isszuk majd márciusban (is))

[…] Most lehetőségünk volt a félkész sörre rákóstolni, így ha értenénk hozzá, akkor meg tudnánk mondani mennyivel lett jobb/rosszabb/másabb a hidegkomlózás óta. Mert, hogy ezzel készült most (a Horizontnál) a Gólem Sör, a Hopochonder az első hidegkomlózott IPA-ja, ami a tervek szerint az állandó szo..

Bővebben...

Magyar sörök külföldön

Mennyi esélye lehet egy magyar kisüzemi sörnek a nyugat-európai piacon? Ez a kérdés egyre inkább foglalkoztatja a magyar sörfőzőket, amióta látszik, hogy a szűk magyar piac egy-kettőre betelik. A magyar sörök külföldi versenyeken elért nagyszerű sikerei biztatóak, de ezek korántsem jelentenek garanciát a piaci jelenlétre. Jövő hét végén magyar sörbemutató lesz a berlini Hopfenreichben, ahol megkapjuk az első választ a kérdéseinkre.

Az Élesztő, a Hudi Hudi és a berlini Hopfenreich összefogása révén 19 magyar sörből álló szortiment mutatkozik be Berlin első craft-beer kocsmájában, de nem annyira a közönségnek vagy a beer-geekeknek, mint inkább a berlini kocsmárosoknak. A hét hordós kiszerelésű, és 12 üveges sörből álló szortiment egy berlini raktárban várja a megrendelőket és az esemény napján már rendelhető Berlinben és a környékén.

A Németországba szánt szortimentet a Mad Scientist, a Rothbeer és a Hara Punk söreire építettük.Bemutatkozik többek közt a Smooth Hoperator és a Jam 72, a..

Bővebben...